記者從自治區(qū)科技廳獲悉，由國家乳業(yè)技術創(chuàng)新中心牽頭承擔的國家重點研發(fā)計劃“功能型乳制品創(chuàng)制與產業(yè)化示范”項目日前在北京啟動，這標志著我區(qū)在“特色乳業(yè)”這一科技“突圍”工程點位上的重點任務開始實施。
“功能型乳制品產業(yè)化開發(fā)”作為科技“突圍”工程“特色乳業(yè)”點位的首項重點任務啟動，將以部區(qū)聯(lián)動實施重大科技項目為牽引，充分發(fā)揮國家乳業(yè)技術創(chuàng)新中心的戰(zhàn)略科技平臺作用，致力于突破乳源功能組分的富集與改性技術瓶頸，研發(fā)自主知識產權的功能型乳制品，促進我國功能型乳制品產業(yè)提質增效，為國家乳業(yè)發(fā)展搶占產業(yè)新賽道、打造世界級乳制品先進制造產業(yè)集群提供有力支撐。項目依托國家乳業(yè)技術創(chuàng)新中心，聯(lián)合中國農業(yè)大學、南昌大學、東北農業(yè)大學、內蒙古農業(yè)大學、伊利、三元、君樂寶等國內乳品領域頂尖的高校、科研院所和龍頭企業(yè)，引進孫寶國、任發(fā)政等院士為代表的國內頂尖科學家團隊，為項目順利實施提供堅實保障。
“我們將持續(xù)支持國家乳業(yè)技術創(chuàng)新中心引進頂級專家和創(chuàng)新團隊，通過基礎性、撬動性、引領性、顛覆性技術攻關，錨定‘起跑就領先’目標，依托科技‘突圍’工程大力推動乳制品產業(yè)技術革新，著力解決我國傳統(tǒng)奶業(yè)產品結構單一、精深加工不足、抗風險能力弱等突出問題，助推奶業(yè)發(fā)展轉型升級，加快形成新質生產力。”自治區(qū)科技廳相關負責人表示。
據(jù)悉，科技“突圍”工程實施以來，內蒙古從戰(zhàn)略需求出發(fā)，圍繞自治區(qū)優(yōu)勢特色產業(yè)顛覆性創(chuàng)新，在儲能與新型電力系統(tǒng)、稀土新材料和特色乳業(yè)3個點位上率先部署“突圍”任務。此前不久，在儲能與新型電力系統(tǒng)點位上，2個部區(qū)聯(lián)動“十四五”國家重點研發(fā)計劃項目已啟動實施。(記者 白蓮)
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